| [名前・種類] |
イチゴ |
| [学名] |
Fragaria x ananassa Duch. |
| [英名] |
Strawberry |
| [名前の由来] |
苺。果実がイチイガシの果実の形に似ていることから。
別名、オランダイチゴ。オランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によって作られたことから。 |
| [分布] |
南アメリカ原産 |
| [科名] |
バラ科オランダイチゴ属 |
| [花色] |
白色 |
| [花期] |
４月・５月・６月・７月 |
| [特徴・解説] |
南米原産の多年草。18世紀中頃に、オランダから日本に伝わりました。
匍匐枝を伸ばして増えます。
葉は3出複葉で、卵形で粗い鋸歯があります。
花は白色をした5弁花です。
食用にするのは花托が肥厚した偽果です。表面に散在する粒状のものが種子になります。生食のほかにも、菓子、ジャムなどになり、大変美味です。
普通栽培のほか、促成栽培、抑制栽培、石垣促成栽培（冬、石の保温性を利用した栽培方法）などがあります。家庭での栽培では、十分に施肥し、9月〜11月に植栽します。とよのか、女峰、とちおとめなどの品種があります。 |
| [感想] |
今年の収穫第一号のストロベリーです。はじめの１個は、やっぱりちょっとイビツな形をしたイチゴになっちゃいました(^^ゞ。これでもいちよ、筆を使って人工受粉をさせたんですけどね〜。味はなかなか美味しかったです(^^)
１株から小さなイチゴが１０個くらいしか収穫できなかったかな。家庭菜園は難しいですなぁ〜。
来年はもっとたくさん収穫できるといいなーと思い、ランナーから出た新しい子株を使ってみることにします。 |
| [写真撮影] |
2006年05月12日 |
| [関連ページ] |
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イチゴ栽培-2006年05月12日-
