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 アスパラガスの育て方
アスパラガスの育て方

ユリ科の野菜でもあり、観葉植物でもあるアスパラガス
野菜と観葉植物とでは品種が違うため、
観葉植物をどんなに大きく育ててもアスパラガスの収穫はできません
野菜のアスパラガスもフワフワとした柔らかい葉が特徴です
アスパラガスの家庭菜園、挑戦する予定です!

アスパラガスの育て方
アスバラガスの特徴
   細かくてフワフワと柔らかそうな葉が印象的なアスパラガスの観葉植物。
 食用野菜のアスパラガスも同じような葉をつけ、江戸時代にオランダから観賞用に渡来しました。これが北海道で栽培されるようになり、明治になって日本でも食用に利用されるようになりました。
 食用に利用されるアスパラガスと、観賞用に利用されるアスパラガスは別種なので、観賞用のアスパラガスを長年育てていても、アスパラガスの収穫はできません。
 写真のアスパラガスは、数年前に100円で購入したミニ観葉です。あんまり手入れはしていないんですが、かなり大株になりました。
 アスパラガスって、手入れをしすぎると、葉が黄色くなってポロポロ落ちて枯れちゃうような気がする・・・
アスパラガスの育て方
   夏場は直射日光の当たらないところに置きます。真夏以外は日なたに置きます。
 アスパラガスといっても品種は非常に多種にわたり、品種ごとに飾り方に変化を付けるのがポイントです。茎葉が垂れ下がるタイプでは、吊り鉢仕立てにすると綺麗に見えますし、つる性のものは格子垣に絡ませるとオシャレです。一輪挿しの花に添えると上品な感じになります。
 伸びすぎたツルは、早めにカットしてあげてください。
 耐寒性には優れていて、0度〜5度くらいあれば越冬することができます。屋外でも越冬は可能です。
 根が多肉質で乾燥に強いのですが、乾燥させすぎると葉が黄色くなって落ちてしまいます。鉢土が乾いたら、水遣りをしましょう。
 肥料は5月〜8月。観葉植物なので室内で育てていることも多いと思うので、衛生的な液体肥料がオススメです。
 風通しの悪い場所に置いたり、乾燥させると、ハダニが発生することがあります。葉がポロポロと落ちてきたら、ハダニを疑ってください。被害のひどい葉は切り落とします。
 ナメクジの被害に遭うこともあります。
 植え替えは5月〜9月ごろまでなら、いつでも大丈夫です。
アスパラガスの増やし方
   植え替えと同時に株分けする場合は、あまり細かく株分けしすぎない方が良いです。1つの芽からそれほどたくさんの葉を展開してくれないので、とても寂しくなってしまいます。

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